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四季豆有斑点还能吃吗 四季豆变色了还能吃吗
2022-04-02

四季豆放冰箱里时间长了就会长斑,外表就会不好看,那么四季豆有斑点还能吃吗,四季豆变色了还能吃吗,下面一起来看看吧。

四季豆有斑点还能吃吗 

根据情况而定。 若是四季豆是由于受到冷害而导致的长斑点,那么还是可以继续食用的,不会对人体产生不利影响,只是其营养价值和口感会有所降低;但若是四季豆长斑点是由于变质而引起,那么就不宜继续食用了,因为其中已经滋生了大量的有害细菌,人体食用后很可能会引起腹痛、腹泻、呕吐等不适反应。

四季豆变色了还能吃吗

根据情况而定。 四季豆变色多是由于存放时间过久或者存放温度过低而引起,若是没有出现其他变软、干瘪、腐烂等情况的话,变色的四季豆还是可以继续食用的;但若是除了变色外,还有其他变质情况,那么就不能继续食用了,否则会影响身体健康。

四季豆放冰箱能放几天

5-7天。 四季豆中含有较为丰富的水分及碳水化合物等成分,容易长虫或滋生细菌变质,而冰箱中温度比较低,湿度较高,可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,最大程度的保存四季豆的新鲜度,一般情况下,四季豆放冰箱可以保存5-7天左右,四季豆保存时间越久,其口感就越差,因此建议买回来的四季豆最好尽早食用。

四季豆不适合什么人吃

1、腹胀人群

腹胀的人不可以吃四季豆,因为吃四季豆后本身就有腹胀的感觉,如果出现了腹胀的情况,平时千万不要吃四季豆,否则会加重腹胀。

2、肠胃炎患者

肠胃炎病症的患者,在平时要忌口四季豆,因为四季豆中含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,会刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。

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