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草莓和苹果可以一起吃吗?并没与什么冲突
2022-08-06

草莓和苹果都是属于减肥美容的首选,无论是口感还是营养上都是非常不多的,做了一个草莓和苹果的果盘,可以一起吃吗

草莓和苹果能一起吃吗

能。

从食物成分上来看,草莓性凉,富含蛋白质、柠檬酸、苹果酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、钾、磷等营养成分;苹果性凉,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、锌、钙、钾、镁以及苹果酸、柠檬酸、赖氨酸、果酸胶、谷氨酸等物质,这两种食物的成分不相抑制,因此是可以同食的,只是注意别吃太多就可以了。

草莓苹果汁

[原料]苹果100克白蜜适量草莓50克鸭梨30克

[制法]

1.苹果、鸭梨去皮、核,洗净,切成小块,榨成汁放杯中。

2.草莓去蒂、洗净,切成两半榨汁。

3.将三汁加白蜜调匀,即可饮用。

草莓和苹果一起吃的好处

美容养颜

草莓和苹果中的维生素、矿物质的含量丰富,两者同食有一定的美容功效,适合肤质较差、面色不佳者食用。

润肠通便

草莓中富含膳食纤维,苹果中富含果胶,而果胶属于水溶性膳食纤维,能有效的促进肠道的蠕动,从而排出体内多余的废物。

防癌抗癌

苹果中富含多酚,这种物质能抑制癌细胞的增殖,降低结肠癌的发病率,而且苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,对癌细胞有一定的抑制作用,加上草莓中富含多种营养元素,能增强人体免疫力,预防癌细胞的入侵。

舒缓心情

草莓和苹果中多种芳香物质,这些芳香物质能有效的舒缓心情,缓解抑郁感,对改善心情有一定的作用。

调节酸碱平衡

草莓和苹果属于碱性水果,可以中和体内过多的酸性物质,从而增强体力及抗病能力,调节体内的酸碱平衡。

草莓汁的功效与作用

草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。 另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。

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